AeroPress Papierfilter

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Geschmacksneutrale, feinporige und mit Sauerstoff gebleichte Original Micro-Filter für die... mehr
Produktinformationen "AeroPress Papierfilter"

Geschmacksneutrale, feinporige und mit Sauerstoff gebleichte Original Micro-Filter für die Aeropress, 350 Stück.

Anleitung für Ihren perfekten Aeropress-Kaffee:

Setzen Sie zunächst das Wasser auf und bringen es zum Kochen. Nun mahlen Sie die Kaffeebohnen möglichst frisch (etwas feiner als beim Filteraufguss).
Stecken Sie die beiden Brühkolben der Aeropress ca. 2-3 cm ineinander und stellen Sie das Gerät auf den Kopf. Nun geben Sie das Kaffeemehl hinein.

Wir empfehlen für eine Kaffeetasse von 140 ml ca. 14 Gramm Kaffeemehl. Das entspricht einem vollen AeroPress-Dosierlöffel. Füllen Sie den Brühkolben langsam fast bis zum Rand mit Wasser, das bereits etwas abgekühlt ist. Diese Brühmethode nennt man Upside-Down oder Inverted Methode. Der Kaffee kann quellen, ohne bereits durch den Filter zu laufen.

Nun setzen Sie den Filter passend in den Deckel ein, damit keine Kaffeepartikel am Filter vorbeischwimmen. Feuchten Sie das Filterpapier vorher an, damit sich die Poren öffnen und der eventuelle Papiergeschmack verschwindet. Durch die geöffneten Poren gelangen so von Beginn an mehr Aromen hindurch.
Der Kaffee sollte 10 bis 40 Sekunden lang ziehen. Wenn Sie nun den Filterhalter auf den Brühkolben schrauben, achten Sie darauf, dass er fest sitzt. Jetzt können Sie den Presskolben langsam herunterdrücken und Ihren Kaffee einschenken!

Inhalt: 350 Stück.
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