BIO Kaffee Mexiko entkoffeiniert
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit: 1-2 Werktage
Kaffeesorten: | Arabica |
Herkunft: | Mexiko |
Aroma: | Nougat, Zartbitterschokolade |
Intensität: |
Zubereitungsvideos
Optimale Höhenlage und perfekte klimatische Bedingungen. Das heißt, ganzjährig warme Temperaturen und regelmäßiger Niederschlag. Diese perfekten Voraussetzungen für das Wachstum der Kaffeekirschen liegen hier vor, in Chiapas, Mexiko. Durch das langsame Heranwachsen entwickeln die Bohnen ihr tolles Aroma. Vorsichtiger Transport, schonendes Verfahren beim Koffeinentzug und sorgfältige Handarbeit bei uns – das alles trägt dazu bei, dass du diesen guten entkoffeinierten Kaffee bei dir zuhause genießen kannst.
Aroma:
Dieser entkoffeinierte Kaffee aus Mexiko begeistert mit eleganter Tassenqualität. Er schmeckt mild und weich und hinterlässt ein samtiges Mundgefühl. Süßlich-schokoladige Nuancen harmonieren wunderbar mit der feinen, leichten Säure. Das Aroma ist auch entkoffeiniert ein Genuss, der Kaffee schmeckt frisch und leicht. Ein perfekter Begleiter für den ganzen Tag und sogar für den Abend!
Ursprungsland: Mexiko
Region/Bundesland: Chiapas, Kooperative Tierra Nueva
Anbauhöhe: 1.200 bis 1.400 Meter
Varietät: Typica, Caturra, Catuai
Aufbereitung/Prozess: Nass aufbereitet (volle Fermentation), Sonnentrocknung
Ernteverfahren: Handgepflückt
Erntezeit: Dezember bis März
Bestens zuzubereiten in den folgenden Maschinen:
Für Tipps und Informationen zur Zubereitung klicke einfach auf die betreffende Zubereitungsart.