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    Moni | 25.07.2018

    Kaffee-Peeling – Natürliche Pflege für müde Haut

    Kultgetränk, Wach-Macher, Morgen-Ritual – Kaffee ist nicht mehr wegzudenken aus unseren Küchen und Bädern - … Bäder? Ja richtig: Kaffee-Peeling wird zum neuen Beauty-Trend. Denn Kaffee macht nicht nur wach – sondern angeblich auch schön! Wir haben interessante Infos zum Thema Kaffee und Beauty für Sie zusammengefasst.

    Angela | 11.07.2018

    Zu welcher Uhrzeit soll man Kaffee trinken?

    Keinen Kaffee mehr direkt nach dem Aufstehen? Das wollen sich viele von uns lieber nicht vorstellen. Weckt er doch erst die Lebensgeister! Aber weit gefehlt, behaupten wissenschaftliche Erkenntnisse. Lesen Sie, wann die beste Zeit für Ihren Wachmacher-Kaffee ist.

    Moni | 29.06.2018

    Lupinenkaffee - DIE Kaffeealternative?

    Kaffee am Morgen vertreibt Kummer und Sorgen. Stimmt. Weil das Koffein im Kaffee auch Nebenwirkungen birgt, möchten aber viele ihren Koffeinkonsum reduzieren. Kaffee ist aber mehr als ein Koffeinkick - er ist ein Ritual und ein soziales Event. Ein Ersatz muss her. Eine Alternative: Lupinenkaffee.

    Moni | 29.03.2018

    Kaffee als Schlankmacher - was ist dran?

    Beim Kaffeetrinken abnehmen? Kaum zu glauben, aber funktioniert tatsächlich! Kaffee besitzt die wundervolle Eigenschaft, unseren Stoffwechsel anzuregen. Damit holt er morgens nicht nur uns aus dem Bett, sondern auch unsere Fettverbrennung. Fest steht, dass die Pölsterchen aber nicht alleine vom Kaffeetrinken schmelzen. Wir verraten Ihnen warum.

    Moni | 16.03.2018

    Blond und süß: Alternativen zu Milch und Zucker im Kaffee

    Wie trinken Sie Ihren Kaffee am liebsten? Schwarz, "blond und süß" oder nur mit Milch? Mögen Sie Süßstoff oder Zucker? Und wenn Sie Kaffee mit Milch trinken, nehmen Sie haltbare oder lieber Frischmilch? Fettarm oder Vollfettstufe? Von der Kuh, laktosefrei oder aus Soja?

    Moni | 31.08.2017

    Warum Studenten Kaffee lieben: Der Doping-Klassiker nicht nur in der Prüfungszeit

    Der Kopf scheint mit Blei gefüllt. Von Motivation, Kreativität oder Konzentration kann keine Rede sein. Was hilft? Na klar – eine Tasse Kaffee. Wir sagen Ihnen warum!

    Angela | 26.07.2017

    10 gesunde Fakten über Kaffee

    Zehn Infografiken zum Thema Kaffee + Gesundheit. Erfahren Sie die neuesten Erkenntnisse zu der wichtigen Frage, ob und für wen Kaffee gesund ist!

    Moni | 14.06.2017

    Wirkungsdauer von Kaffee

    „Nicht ohne meinen Kaffee“ - Als Wachmacher, Ritual oder nur zum Genuss: Kaffee wird aus vielen Gründen getrunken.Ein Start in den Tag ohne eine heiße Tasse Kaffee ist für viele Menschen unvorstellbar. Seine muntermachende Wirkung schreibt man dem darin enthaltenen Koffein zu.

    Angela | 30.04.2017

    Neuer Signalwert für Acrylamid

    Es gibt neue Pläne der EU-Kommission, strenger gegen Acrylamid vorzugehen. Sie hatte Pläne entworfen, um die EU-Bevölkerung vor dem schädlichen Stoff zu schützen. Die Lebensmittellobby wehrt sich. Was ist Acrylamid im Kaffee und wie entsteht es? Können wir uns davor schützen?

    Moni | 08.03.2017

    Wer trinkt entkoffeinierten Kaffee und was schmeckt oder schmeckt nicht daran?

    Kennen Sie das: ohne den morgendlichen Schub Koffein werden wir nicht richtig wach. Koffein stimuliert die Sinne und macht munter. Es ist unser Retter vor dem "Suppenkoma" nach dem Mittagessen und dem Leistungsknick am Nachmittag. Wenn erhöhte Aufmerksamkeit und Konzentration gefragt sind, greifen wir gerne zur rettenden Tasse Kaffee.

    Peter | 16.08.2016

    Das weiße Rauschen

    Laktoseintoleranz, vegane Ernährung oder einfach mal etwas Abwechslung. Gründe, warum Menschen nach Ersatz für Kuhmilch im Kaffee suchen, gibt es viele. Was taugen die Alternativen? Drei Varianten im Überblick.

    Moni | 29.07.2016

    Darf's zum Abschluss ein Espresso sein?

    Zu einem tollen Abendessen gehört am Ende ein Espresso. Oder etwa nicht? Annäherung an eine schöne und etwas rätselhafte Tradition.

    Ralf | 31.05.2016

    So kann Kaffee gegen chronischen Stress helfen

    Weniger Angst, höheres Erinnerungsvermögen, mehr Lebensfreude: Forscher entdecken, wie Kaffee nervliche Belastungen löst. Sogar neue Therapien sind denkbar.

    Moni | 30.05.2016

    8 überraschende Fakten, wie Kaffee unsere Gesundheit fördert

    Dass Kaffee Körper und Geist guttut, wissen wir schon länger. Tatsächlich findet die Wissenschaft permanent neue positive Effekte. Ein Überblick

    Ralf | 27.05.2016

    Warum Kaffee Lust auf Sport macht

    Zu müde, zu schlechtes Wetter, zu viel Arbeit: Eigentlich wollen wir Sport treiben, aber irgendetwas kommt immer dazwischen. Eine Tasse Kaffee kann uns den entscheidenden Kick geben.

    Moni | 18.05.2016

    Kaffee in der Schwangerschaft

    In Sachen Ernährung macht eine Schwangerschaft das Leben vor allem komplizierter. Okay, manche Regeln liegen auf der Hand. Kein Alkohol, klar. Keine Zigaretten, logo. Aber wie war das nochmal mit Kaffee?

    Ralf | 03.05.2016

    Alles rund um Kaffeesäure

    Man könnte sagen: Die Kaffeesäure hat ein Imageproblem. Schmeckt ein Kaffee zu sauer oder schlägt er auf den Magen, gilt sie als Hauptverdächtige. Dabei kann die Kaffeesäure in Wahrheit für beides in der Regel nichts – weder für den sauren Geschmack noch für die Verstimmung des Magens.

    Ralf | 18.04.2016

    Was genau ist Koffein?

    Alles rund um den natürlichen Energie-Lieferanten im Kaffee.Es macht wach, muntert auf und kann den entscheidenden Kick geben: Koffein zählt zu den bekanntesten Inhaltsstoffen des Kaffees, seine Wirkung ist sagenumwoben. Wo genau es herkommt und was es in unserem Körper auslöst, wissen die wenigsten. Manche fragen sich gar: Kann mir zu viel Koffein schaden? Höchste Zeit für einige Erklärungen.

    Ralf | 13.04.2016

    Kaffee und Sport

    Ob morgens vor einem wichtigen Wettkampf oder nachmittags vor der zweiten Trainingseinheit: Bevor Fritz Fischer seine Biathlon-Ausrüstung anlegt, trinkt er eine Tasse Kaffee. Das galt in seiner Zeit als Profi in den 80er- und 90er Jahren, als er den Weltcup sowie WM- und Olympiagold in der Mannschaft holte. Wie für Fischer gehört auch für viele andere Sportler die Tasse Kaffee zum Ritual vor einem Wettkampf oder Training. Aber stimmt es wirklich, dass Kaffee die Konzentration erhöht und uns sogar fitter macht?

    Ralf | 19.03.2016

    Wie viel Kaffee pro Tag ist gesund?

    Warum wir mehr säurearmen Kaffee trinken können, als viele denken.

    Ob nach dem Aufstehen, zum Ankommen im Büro, nach dem Mittagessen, am Nachmittag zum Kuchen, abends nach dem Nachtisch im Restaurant – oder so zwischendurch: Für eine Tasse Kaffee scheint es immer eine gute Gelegenheit zu geben. Und gefühlt stimmt es : Gerade säurearmer Kaffee kann eine Wohltat sein. Gleich der erste Schluck wärmt den ganzen Körper, belebt den Geist und lässt uns durchatmen (vom fantastischen Geschmack handgerösteter Bohnen mal ganz abgesehen). Bei allen guten Gründen für guten Kaffee: Kann in diesem Fall zu viel des Guten schaden? Anders gefragt: Wie viele Tassen Kaffee pro Tag sind gesund?

    Angela | 31.01.2014

    Acrylamid im Kaffee – Ein vermeidbares Risiko

    Kein Acrylamid im Martermuehle Kaffee – Ein vermeidbares Risiko