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    Ralf | 28.11.2018

    Internationaler Tag des Kaffees – die neue Kaffeekultur

    Dieses Jahr wurde der ICD (international coffee day) zum 4. Mal am 1. Oktober gefeiert. Das soll die nächsten Jahre auch so bleiben. Warum es den ICD gibt und was Sie an diesem besonderen Tag des Kaffees feiern können, verraten wir Ihnen im folgenden Beitrag.

    Ralf | 24.09.2018

    Macht Kaffee lustig? Kaffeefakten mal anders: Hilfreich und witzig

    Fest steht: Ein Kaffee am Morgen vertreibt Kummer und Sorgen. Und nebenbei spendet er einen beachtlichen Energieschub, auf den die wenigsten Deutschen verzichten wollen. Wir wollen das Thema Kaffee ein wenig auffrischen und haben für Sie ein paar Fakten zusammengetragen.

    Angela | 08.09.2018

    "Mensch Kaffee" mit Sally Birkmeier

    Die Serie der Kaffeerösterei Martermühle zum Thema Kaffeekultur, Folge 17. Sally ist Kreditanalystin und genießt in ihrem anspruchsvollen Job jedes Pause, die sie sich zum Kaffeekochen und -trinken nehmen kann.

    Angela | 25.08.2018

    "Mensch Kaffee" mit Steffi Schatzeder-Weiß

    Die Serie der Kaffeerösterei Martermühle zum Thema Kaffeekultur. „Mensch Kaffee" mit Steffi Schatzeder-Weiß. Sie verstärkt das Rösterei-Team mit kreativen Ideen und tatkräftiger Unterstützung. In diesem Interview erzählt sie von ihren persönlichen Kaffee-Vorlieben.

    Angela | 30.07.2018

    "Mensch Kaffee" mit Ulli Sick

    Als erste Mitarbeiterin unserer Rösterei kennt Ulli Sick die Martermühle von Anfang an. Damals gab es einen verkaufsoffenen Vormittag und sonst nichts – Heute kennt man die Martermühle über die regionalen Grenzen hinaus und Ulli übernimmt inzwischen die Produktionsleitung für über 300 Märkte und den Online-Shop

    Moni | 16.07.2018

    Der Zauber von 1001 Nacht: Kaffeesatz lesen in türkischem Mokka

    Kaffee trinken und zugleich einen Blick in die Zukunft werfen? Ja das geht! Wahrsagen ist heute noch eine weitverbreitete Tradition, die bis an die Anfänge der menschlichen Kultur zurückgeht. Eine ganz besondere Form des Orakeldeutens: Kaffeesatz lesen!

    Angela | 15.06.2018

    Die perfekte Cappuccino Tasse

    Welches ist die richtige Cappuccino Tasse? Beim Wein- oder Bierglas gibt es schon lange die passenden Gläser zum jeweiligen Getränk. Doch wie ist das bei Kaffee und Espresso? Gibt es hier etwas zu beachten oder ist die Wahl der Tasse unerheblich für einen guten Kaffee?

    Angela | 05.06.2018

    "Mensch Kaffee" mit Helga Zimmermann

    Helga Zimmermannn trinkt ihr Leben lang schon gerne Kaffee. Und das, obwohl sie nicht mit Kaffee, sondern mit Wein aufgewachsen ist. Gäste und Geschäftskunden bewirtete die Familie nicht mit einer Tasse Kaffee, sondern mit einem Glas Wein. Inzwischen heißt ihr Motto: Kaffee heilt alles.

    Moni | 30.05.2018

    Die "Coffee to go"-Erfolgsgeschichte

    Man kann ihm nicht entrinnen. Wir treffen ihn auf der Straße, im Büro und im Supermarkt. Wir holen ihn am Bahnsteig und beim Bäcker: den Coffee to go. Es ist erst ein paar Jahre her, dass der Kaffee zum Mitnehmen seinen Siegeszug durch die deutschen Städte angetreten hat. Wie hat er sich so entschlossen durchgesetzt?

    Angela | 17.05.2018

    "Mensch Kaffee" mit Daniela Schnagl-Vitak

    Die Serie der Kaffeerösterei Martermühle "Mensch Kaffee", Folge 13. Daniela Schnagl-Vitak ist Personalentwicklerin und kennt unsere Rösterei von Anfang an. Sie lernte unseren Röstmeister Ralf Heincke durch Zufall kennen und ist seitdem Stammkundin unserer Rösterei.

    Angela | 28.04.2018

    Mehrweg-Kaffeebecher – Die Lösung oder Greenwashing?

    Jede vierte Tasse Kaffee trinken wir außer Haus. Das entspricht in etwa 40 Litern Kaffee pro Jahr. Nicht alle Tassen davon sind Coffee-to-go, aber viele Kaffeegetränke gehen in Einwegbechern über den Tresen. Wir alle wissen, dass diese ein großes Umweltproblem darstellen. Was ist die Lösung?

    Angela | 14.04.2018

    "Mensch Kaffee" mit Sandra Höfer und Alex Schwaninger

    Die Serie der Kaffeerösterei Martermühle, Folge 12. "Mensch Kaffee" mit Sandra Höfer und Alex Schwaninger, zwei Stammkunden der Kaffeerösterei Martermühle. Sie lernten unseren Kaffee bei einer Rösterei-Führung richtig kennen und sind seitdem treue Café-Besucher.

    Angela | 07.03.2018

    "Mensch Kaffee" mit Martina, Kriminalbeamtin in Hamburg

    Die Serie der Kaffeerösterei Martermühle "Mensch Kaffee" mit Kriminalbeamtin Martina. Sie arbeitete 10 Jahre lang bei der Brandermittlung beim LKA Hamburg. Selbstredend, dass dieser Job sehr belastet und nicht um 17:00 Uhr endet. Und kein Wunder, dass der Kaffeeverbrauch bei der Polizei so hoch ist!

    Angela | 23.02.2018

    "Mensch Kaffee": Unsere Interviews zur Kaffeekultur

    Was ist das Besondere an Kaffee? Warum begeistert er uns seit Jahrhunderten und wie trinken wir ihn heutzutage? Die Bedeutung von Kaffee fasziniert uns. Wir möchten wissen, was unsere Kunden mit Kaffee verbinden und riefen deshalb die Interview-Reihe „Mensch Kaffee“ ins Leben.

    Angela | 05.02.2018

    "Mensch Kaffee" mit Birgit Burmeister, Art-Direktorin

    Die Serie der Kaffeerösterei Martermühle „Mensch Kaffee" mit Art-Direktorin Birgit Burmeister. Sie verhilft Unternehmen zu verbesserter Aufmerksamkeit. Ein bewusster Umgang mit Mensch, Tier und Natur sind ihr seit ihrer Kindheit wichtig. Hier beantwortet sie unsere Fragen zum Thema Kaffeekultur.

    Angela | 23.01.2018

    "Mensch Kaffee" mit Ernährungsberater Thorsten Höft

    Die Serie der Kaffeerösterei Martermühle zum Thema Kaffeekultur mit Thorsten Höft, Gesundheitsberater und Fair-Trade-Beauftragter. Er erzählt uns, was ihm am Kaffeekonsum besonders wichtig ist.

    Moni | 30.12.2017

    Kaffee und Co.: 5 Tipps gegen den Silvester-Kater

    Der Schädel brummt, der Kreislauf fährt Achterbahn und der Magen rebelliert: Nach dem Alkoholrausch kommt der Katzenjammer. Alkohol raubt dem Körper Wasser und Mineralstoffe. Der rächt sich mit Kopfschmerzen und Übelkeit. Jetzt helfen Espresso mit Zitrone, Honig, Salzstangen und saure Gurken.

    Angela | 08.12.2017

    "Mensch Kaffee" mit Ismael Andrade, Plantagenbesitzer aus Brasilien

    Die Serie der Kaffeerösterei Martermühle zum Thema Kaffeekultur. „Mensch Kaffee" mit Ismael Andrade, brasilianischer Kaffeeproduzent. Von ihm erhalten wir im direkten Handel unseren Sao Silvestre Kaffee.

    Angela | 17.11.2017

    "Mensch Kaffee" mit Kaffee-Experte Thomas Stehl

    Die Serie der Kaffeerösterei Martermühle zum Thema Kaffeekultur. „Mensch Kaffee" mit Thomas Stehl, Rohkaffee-Importeur und Berater. Für ihn ist Kaffee nicht nur ein großer Genuss, sondern auch tägliches Geschäft.

    Angela | 08.10.2017

    "Mensch Kaffee" mit Björn Burmeister

    Die Serie der Kaffeerösterei Martermühle zum Thema Kaffeekultur. „Mensch Kaffee" mit Björn Burmeister, Leiter IT-Service und -Betrieb bei hanseConcept in Hamburg. Er ist verantwortlich für den gesamten IT-Betrieb und ein großer Kaffeetrinker. In unserem Fragebogen verrät er uns seine Vorlieben rund um das Thema Kaffee.

    Angela | 04.08.2017

    "Mensch Kaffee" mit Melanie von den Ebersberger Werkstätten

    Die Serie der Kaffeerösterei Martermühle zum Thema Kaffeekultur „Mensch Kaffee" , Folge 4. Melanie ist ehrenamtliche Delphintherapeutin und hauptberufliche Heilerziehungspflegerin bei den Ebersberger Werkstätten. Hier lässt die Kaffeerösterei Martermühle ihre Etiketten bekleben. Klar, dass Melanie einen Bezug zum Thema Kaffee hat

    Angela | 19.07.2017

    "Mensch Kaffee" mit Gärtner Hans

    Die Serie der Kaffeerösterei Martermühle zum Thema Kaffeekultur. „Mensch Kaffee" mit Hans Hörner, seit 25 Jahren Landschaftsgärtner in Grafing. Von Anfang an ist er Stammkunde der Kaffeerösterei Martermühle. Als 2012 in Grafing mit der Kaffeebar im REWE eine besondere Kaffeekultur entstand, nutzte er die Gelegenheit, ein kleines Ritual zu etablieren

    Moni | 09.06.2017

    10 Gründe, warum Kaffee der beste Freund von Eltern mit kleinen Kindern ist

    Egal ob beim Kinderwagenschieben, im Café oder zu Hause vor der Gutenachtgeschichte: Eltern kleiner Kinder trinken eigentlich immer Kaffee. Wir wissen weshalb:

    Angela | 23.05.2017

    "Mensch Kaffee" mit REWE-Inhaber Martin Gruber

    Die Serie der Kaffeerösterei Martermühle mit Martin Gruber, Inhaber von vier REWE-Märkten. Eine Kaffeebar mit Röstmaschine direkt im Supermarkt. Das ist einzigartig und war die Idee von Martin Gruber. Die Kaffeerösterei Martermühle röstet den Kaffee im REWE Grafing, verkauft ihn dort direkt und schenkt ihn an der Kaffeebar im REWE aus

    Angela | 18.04.2017

    Kaffeesatz – viel zu schade zum Wegwerfen

    Wenn Sie Kaffee oder Espresso online kaufen, freuen Sie sich auf Ihre baldige Kaffeelieferung. An den Kaffeesatz denken Sie sicherlich noch nicht. Wissen Sie aber, wie viele tolle Sachen man mit dem Kaffeerest machen kann?

    Angela | 31.03.2017

    Kaffee zum Osterfest

    Wie feiern Sie Ostern? Sicherlich wie die meisten Deutschen mit einem großen Osterfrühstück. Dazu gehören Eier, Osterfladen, Osterschinken und ein guter Kaffee. Vor oder nach dem Frühstück suchen die Kinder aufgeregt ihre Ostereier. Ist das überall auf der Welt so? Wir forschten nach.

    Ralf | 20.02.2017

    "Mensch Kaffee" mit Ex-Biathlon-Nationaltrainer Fritz Fischer

    Die Serie der Kaffeerösterei Martermühle. Nach dem Training, morgens, abends: Einen Tag ohne Kaffee kann sich der ehemalige Biathlon-Nationaltrainer Fritz Fischer nicht vorstellen. Im Fragebogen der Kaffeerösterei Martermühle verrät er seine sonstigen Vorlieben rund ums Kaffeetrinken. „Mensch Kaffee“, Folge 2:

    Ralf | 26.01.2017

    "Mensch Kaffee" mit Kaffee-Expertin Angela Wowra

    Mit unserer neuen Serie „Mensch und Kaffee“ stellen wir ausgewählte Kaffee-Genießer und ihre Trink-Gewohnheiten vor. Wir beleuchten die Beziehung zwischen uns und unserem Lieblingsgetränk.

    Moni | 09.12.2016

    (Kaffee-)Tradition verbindet

    Was verbindet Weihnachten in Deutschland mit Weihnachten in Guatemala? Eine schöne Tradition – und der Weihnachtskaffee aus der Rösterei Martermühle.

    Moni | 06.12.2016

    Das perfekte Geschenk: Kaffee

    Alle Jahre wieder kommt sie so sicher wie der erste Advent, die große Frage: Was soll ich nur zu Weihnachten verschenken? Wir haben die Lösung – und zwar für fast jeden.

    Moni | 22.08.2016

    Kaffee extrem

    Wie viel kostet der teuerste Kaffee? Wann wurde die erste Tasse aufgekocht? Und welche Espresso-Maschine ist die schnellste? Fünf Kaffee-Fakten aus dem Grenzbereich:

    Moni | 09.08.2016

    12 Anzeichen, dass Sie ein Kaffee-Nerd sind

    Manche Menschen trinken Kaffee gerne. Andere sind wahre Kaffee-Genießer. Und dann gibt es noch ein paar, für die bedeutet Kaffee fast die Welt. Gehören Sie dazu? Daran merken Sie, ob Sie ein Kaffee-Nerd sind:

    Moni | 14.07.2016

    Die Kaffee-Woche

    Klar, die meisten Menschen trinken jeden Tag Kaffee. Aber deswegen ist noch lange nicht jede Tasse gleich. Ein Wochenplan:

    Moni | 23.04.2016

    Kaffee speziell zum Muttertag

    Klar, ein großer Blumenstrauß geht immer. Genauso wie Pralinen oder ein Wellness-Gutschein. Aber wie wäre es in diesem Jahr mit einem anderen Geschenk zum Muttertag? Etwas Persönlichem, das den Tag für alle noch schöner macht – und von dem die Beschenkte noch Tage später etwas hat. Wie wäre es mit Kaffee aus speziell für den Muttertag gerösteten Bohnen? Den können Mutter, Vater und – wenn sie mögen und alt genug sind – auch die Kinder gleich probieren und dann gemütlich zusammensitzen. Noch ein selbstgemachtes Frühstück dazu oder, je nach Tageszeit, Kuchen – fertig ist das perfekte Geschenk zum Muttertag.

    Moni | 12.12.2015

    Geheimnisse, die nur Kaffee-Experten kennen

    Kaffee-Experten Geheimnisse