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Chemex Kaffeezubereiter klein und groß

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Der Kaffeezubereiter Chemex ist in jeder Hinsicht einzigartig. Filterkaffee von unvergleichlicher Klarheit und wunderschönem Design. Und dazu eine einfache und stilsichere Handhabung.

Die Karaffe ist aus hitzebeständigem Borosilikatglas in einem Stück gefertigt. Sehr angenehme Haptik durch den Griff in Form einer Holzmanschette. Verschönert mit einem Lederband. Mit der Chemex brühen Sie den Kaffee in herkömmlicher Filterzubereitung, servieren ihn aber direkt aus der Kanne. Das ist stilsicher und bequem. Die Zubereitung ist eine Augenweide und Sie können sich täglich an einer guten Tasse Kaffee erfreuen.

Was zeichnet den Kaffee aus der Chemex aus?

Chemex entwickelte einen neuen Papierfilter-Typ. Das Papier ist dicker und feinporiger als ein herkömmliches Filterpapier. Dadurch hält es mehr Öle und Kleinstpartikel beim Brühvorgang zurück und Sie erhalten einen klaren, aromatischen Filterkaffee. Die Chemex ermöglicht ein wunderbares Aroma mit vollem Bouquet. Wir empfehlen sie für Kaffeetrinker, die einen floralen, fein-aromatischen Kaffee lieben.

Woher kommt die Chemex Kaffeezubereitung?

Dr. Peter Schlumbohm reichte bereits 1939 sein Patent für die Chemex ein. Bis heute ist sie ein Klassiker der Filterzubereiung. Als Chemiker verstand der Deutsche schnell den Vorgang der Kaffee-Extraktion beim Filtern und seine Auswirkungen auf den Geschmack des Kaffees. Er entwickelte den doppelten Spezialfilter der Chemex für einen perfekten Geschmack. Der Bauhaus-Stil inspirierte ihn für das mehrfach prämierte Design der Karaffe. Das CHEMEX® Unternehmen mit Sitz in Western Massachusetts befindet sich seit über 30 Jahren in Familienbesitz.

Wenn Sie mehr über die Chemex und die richtige Zubereitungsweise erfahren möchten, schauen Sie doch einmal in unser Kaffeewissen. Klicken Sie hier und es geht direkt zu dem Beitrag.

Sie können zwischen zwei Varianten wählen. Die große angebotene Karaffe ist für 8 Kaffeetassen geeignet. Sie fasst 1,18 Liter und hat eine Höhe von gut 20 cm. Die kleinere Version ist für 1-3 Tassen geeignet.
Wir bieten Ihnen zur Auswahl auch das passende Filterpapier an. Filterpapier für 6-10 Tassen oder für 1-3 Tassen

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