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Filterstation Edelstahl

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Diese Brühstation kommt von Joe Frex und ist passend für die V60 Glasfilter in den Größen 02 und 03.

So bereiten Sie den Kaffee mit der Brühstation zu:

Nehmen Sie ca.15g gemahlenes Kaffeepulver auf 250 ml nicht mehr kochendes Wasser. Die Brühstation eignet sich für 1-4 Tassen. Setzen Sie den Filter auf den Cube aus Edelstahl. Legen Sie das Filterpapier hinein und begießen es leicht mit heißem Wasser. Sie entfernen damit den Filtergeschmack und wärmen die Kanne vor. Geben Sie nun das Kaffeepulver in den Filter und begießen es mit Wasser. Erst nur leicht das Kaffeemehl bedecken, der Kaffee quillt und das Aroma entwickelt sichJe frischer der Kaffee ist, desto mehr quillt das Wasser auf.

Jetzt gießen Sie das Wasser kreisend ein. Wenn das Wasser durchgelaufen ist, ziehen Sie die Glaskanne einfach heraus. Nun können Sie einen wunderbar sanften und aromatischen Kaffee genießen. Lassen Sie den die Filterstation doch einfach in der Küche an ihrem festen Platz stehen, sie ist ein schönes Designobjekt.

Die Marke Joe Frex

Joerg Rexroth entwickelte einen Abschlagkasten für eine Espressomaschine so erfolgreich, dass sich seine Stilvollendung schnell herumsprach. Er spezialisierte sich auf den Bedarf an hochwertigem Zubehör für Kaffee und Espresso. Die Marke Joe Frex wurde für den amerikanischen Kaffeemarkt ins Leben gerufen. Dahinter steckt die Kaffeekompetenz von Concept-Art aus Nürnberg. Joe Frex bietet Kaffee- und Espresso Zubehör an, das perfekt funktioniert und immer schön designt ist. Inwischen kennt jeder anspruchsvolle Kaffeekenner die Marke Joe Frex, Sie auch?

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