Gastro - 3x1000g Espresso

Gastro - 3x1000g Espresso

Mahlgrad:

Menge Stückpreis Grundpreis
bis 2 74,99 € 25,00 € / 1 kg
ab 3 63,74 € 21,25 € / 1 kg
Woche(n) Monat(e)
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Für den großen Espressogenuss: 3x 1000g zum Probieren. Täglich frisch und schonend von Hand geröstet.
Arabica/Robusta
Brasilien, Costa-Rica, Guatemala, Indien, Kolumbien
lieblich, nussig, würzig, Zartbitterschokolade
kräftig, mittelkräftig
Drei verschiedene Espressi zum Probieren! Dieses große Espresso-Probierpaket ist perfekt für... mehr
Gastro - 3x1000g Espresso

Drei verschiedene Espressi zum Probieren!

Dieses große Espresso-Probierpaket ist perfekt für den maximalen Espressogenuss. Optimal für Büros oder die Gastronomie. Verwöhnen Sie Ihre Gäste oder gönnen Sie Ihren Mitarbeitern exquisiten Genuss in der kleinen Tasse. Eine Kaffeepause steigert die Motivation, Konzentration und auch die Kommunikation. Das Paket besteht aus jeweils einem 1000g-Päckchen Superiore, Classico und M-Espresso. Eine harmonisch-würzige Komposition erlesener Bohnen. Der Robusta-Anteil verleiht die wunderschöne Crema und geschmackliche Tiefe. Einzelheiten zu den Espressosorten finden Sie bei den entsprechenden Sorten hier im Martermühle-Shop.

Probieren Sie unsere Espressi und machen Sie Ihren persönlichen Genusstest.

Wir rösten per Hand, mit viel Zeit, sehr behutsam und schonend. Dadurch erhalten unsere Spezialitäten ihr besonderes. Die unerwünschten Säuren bauen sich bei der Langzeitröstung weitestgehend ab und werden so zum säurearmen Hochgenuss für Kaffeekenner. Jeder Espresso wird sorgfältig von Hand in einer aluminiumfreien Aroma-Schutztüte verpackt und behält so lange seinen unverwechselnbaren Geschmack. Tipps zur Zubereitung gibt es in unserem Blog unter #Kaffeewissen.

Testen Sie diese drei wunderbaren Espressi aus unserer Kaffeerösterei und entdecken Sie die besonderen Charaktere jeder Komposition. Wer ist Ihr Genussliebling? Vergleichen Sie, schmecken und genießen Sie den Unterschied!

Das Paket enthält diese drei Premiumsorten:

Superiore: Vollmundiger, sehr edler Espresso, mittelkräftig
Classico: Würzig, weich und rund im Geschmack, harmonisch
M-Espresso: Ein Gourmet-Espresso mit Goldmedaille

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Johann M. 09.06.2020

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09.06.2020

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Warum trinken wir bei der Arbeit so gerne Kaffee? Weil wir uns nach dem Genuss einfach fitter, wacher und leistungsfähiger fühlen. Zudem können wir uns besser konzentrieren, da Koffein die geistige Leistungsfähigkeit pusht und die Aufmerksamkeit und das Konzentrationsvermögen erhört. Zudem hebt eine kleine Kaffeepause mit einer Tasse Premiumkaffee immer die Stimmung und macht gute Laune.

 

Aroma:

Superiore: Mittelkräftiger, sehr edler Espresso. Vollmundig und ausgewogen, Aromen von Nuss und Schokolade, säurearm. 
Classico: Nussiges Aroma, weich und rund im Geschmack. Sanfte Arabica-Bohne aus Brasilien und Indian Robusta Perlbohne, für eine schöne Crema und Tiefe.
M-Espresso: Courmet-Espresso, geprägt durch intensiven Geschmack. Sinnliches Aroma mit dunkler Kakaonote, preisgekrönt.

Herkunft Classico

Brasilien:
Region/Bundesland: Minas Gerais, South of Minas, Cooperativa Guaxupe
Anbauhöhe: 800 bis 1.200 Meter
Varietät: 100% Arabica, Catuai, Mondo Novo, Catimor
Aufbereitung/Prozess: Trocken, natural, Ernte per Maschine und Hand
Trocknung: Sonnentrocknung, Patio, Maschine

Indien
Region/Bundesland: Karnataka, verschiedene Farmen
Anbauhöhe: ca. 900 Meter über Meeresspiegel
Varietät: caffea canephora (Robusta), 20%
Aufbereitung/Prozess: gewaschen
Ernteverfahren: händisch gepflückt und maschinell geerntet
Trocknung: Sonnentrocknung
Erntezeit: Mai bis September

Herkunft Superiore

Brasilien
Regionen Minas Gerais, South of Minas, trockene Aufbereitung, teilweise handgepflückt, Arabica

Guatemala
Arabica-Bohnen aus verschiedenen Regionen, nasse Aufbereitung, handgepflückt, Vulkanerde

Costa Rica
Region Tarrazu, nasse Aufbereitung, handgepflückt, Vulkanerde, Arabica-Bohnen

Indien:
Verschiedene Farmen in der Region Karnataka,Caffea canephora (Robusta), nasse Aufbereitung, teilweise mit Hand gepflückt

Herkunft M-Espresso

Brasilien
Minas Gerais, South of Minas, trockene Aufbereitung, teilweise handgeplückt

Indien
Indian Plantation AA, Chikkamagalura Distrikt, Bababundangiri Plantage, nasse Aufbereitung, Indian Robusta

Perlbohne: India Parchment PB, Karnataka, verschiedene Plantagen
Anbauhöhe, ca. 900 Meter über Meeresspiegel, nasse Aufbereitung, per Hand gepflückt und maschinell geerntet, Sonnentrocknung. 

Kolumbien
Region Antioquia, nasse Aufbereitung, handgepflückt