MauiSU Zucker Dark Muscovado

Der Dark Muscovado ist ein wunderbar naturbelassener, unraffinierter Rohrzucker, hergestellt auf Mauritius nach alt überlieferten Rezepten.
Der weiche, dunkelbraune Feuchtzucker mit winzigen Sirupresten und leicht klebriger Struktur deckt viele Geschmacksrichtungen ab - von Karamell bis zu dezenter Lakritze. Durch den natürlichen Melassegehalt werden kräftig-aromatische Noten geboten, die das Aroma des Kaffees oder Espressos verstärken, ohne aufdringlich zu sein. Außerdem sind noch Spuren von Mineralien, Eisen, Magnesium, Calcium und B-Vitamine enthalten.
Der Dark Muscovado passt perfekt zu unseren Martermühle Kaffee- und Espressosorten und ist sofort und vollständig löslich.
Feuchtzucker können durch ihre Naturbelassenheit austrocknen. Sollte Ihnen der Zucker zu hart geworden sein, legen Sie über Nacht einfach ein feuchtes Tuch dazu und er wird wieder weich. Der Muscovado Zucker kann auch für andere Zubereitungsarten verwendet werden. Beispielsweise bei Marinaden von Grillfleisch oder für pikante Soßen und Chutneys. Der Mauisu Rohrzucker ist ein Alleskönner bei der Zubereitung von leckeren Lebensmitteln. 

Nährwertanalyse des Dark Muscovado Zuckers:
Energie 380 kcal per 100g
Eiweiß 0,6g per 100g
Kohlenhydrate 94,4g per 100g
Fett 0,0g per 100g


Nettofüllmenge: 500g