Zubereitungstipps für den Vollautomaten

Perfekt für die Vollautomaten

How To – Vollautomat

Anleitung:

• Wassertank befüllen 
• Bohnen (Espresso oder Kaffee, je nach gewünschtem Ergebnis) einfüllen – Deckel gut und dicht verschließen
• Tasse unterstellen
• Evtl. Programm oder Füllmenge wählen 
• Auslöser betätigen – evtl. bei erreichter Füllmenge wieder manuell stoppen
• Kaffee bzw. Espresso genießen ;-)

Equipment: 

• Vollautomat
• Tasse
• Ganze Bohnen (Kaffee oder Espresso) 
• Wasser für den Tank

Tipps für die Auswahl eines Vollautomaten:

• Deckel ist nicht gleich Deckel, daher einen Deckel mit Dichtungsgummi. Der Behälter schließt dadurch Luftdicht und das Aroma bleibt in der Bohne
• Brühgruppe sollte herausnehmbar und gut zugänglich sein für die Reinigung

Reinigung:

• Regelmäßig Entkalken (die meisten Maschinen weißen darauf hin) oder einen Wasserfilter benutzen
• Auffangbecken für Wasser und Kaffee-Auswurf ausleeren und reinigen (die meisten Maschinen weißen auch hierauf hin)
• Brühgruppe möglichst regelmäßig (evtl. sogar täglich, je nach Häufigkeit der Verwendung) gut reinigen – die Feuchtigkeit in Verbindung mit dem Kaffeemehl bildet einen Nährboden für Bakterien und Schimmel