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Kaffee Santos

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Inhalt: 250 Gramm (21,96 € / 1000 Gramm)

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  • Aroma & Intensität
  • lieblich, nussig
  • mild
  • Zubereitungsempfehlung
  • Filterkaffee
  • Karlsbader
  • Siebträger
  • Stempelkanne
  • Vollautomat

Die Kaffeesorte Santos zeichnet sich durch einen samtig-weichen Geschmack aus. Brasilianische Kaffees sind von Haus aus mild. Wenn Sie diesen Kaffee kaufen, können Sie von einem lieblichen Getränk profitieren.

Milder Santos Kaffee aus Brasilien begeistert

Dieser Kaffee stammt aus dem brasilianischen Hochland. Er besticht durch einen milden Geschmack. Diese Sanftheit ist typisch für Kaffees aus Brasilien. Die Sonne trocknet die Bohnen vor Ort – diese Wärme können Sie schmecken. Wenn die Bohnen bei uns in der bayerischen Kaffeerösterei ankommen, kontrollieren wir sie gleich auf ihre Qualität.

Mit großer Handwerkskunst, Disziplin und Sorgfalt stellen wir unsere Kaffees täglich frisch her. Wir achten auf eine lange Röstzeit, damit sich das ganze Aroma entfalten kann. Außerdem bauen sich die Säuren durch die lange Röstzeit bestmöglich ab. Der Santos aus Brasilien überzeugt durch ein schokoladiges Aroma. Seine Säure ist mild und unaufdringlich. Gleich beim Öffnen der Kaffeepackung entfaltet sich ein zauberhafter Duft.

Erstklassigen Kaffee kaufen und genießen

Der Kaffee aus Brasilien stellt eine erstklassige Wahl für Feinschmecker dar. Viele Kunden begeistern sich für sein feines Aroma. Der schokoladige Geschmack zaubert Ihnen zu jeder Tageszeit ein Lächeln auf das Gesicht. Durch die weiche Note kommen Stimmung und Freude auf. Das Besondere des Kaffees liegt in seiner Milde. Sie suchen einen milden Kaffee, dann probieren Sie unseren Santos!

Santos ist der größte Hafen Brasiliens und liegt im Bundesstaat São Paulo. Wegen des stark ansteigenden Kaffeeanbaus im Lande und der weltweiten Nachfrage wurde er erbaut und 1892 eingeweiht. Ab da konnten die brasilianischen Kaffees in alle Welt verschifft werden, Brasilien ist heute weltgrößter Kaffee-Exporteur.

 

Aroma:

Wunderbar mild, samtig weich, etwas süßlich. Santos gehört zu den naturmilden Kaffees und ist daher sehr bekömmlich. Das durch die schonende Röstung hervorgehobene liebliche, nussige Aroma wird durch die milde Säure nicht übertönt, sondern in einen samtweichen, mittelstarken Körper eingebunden.

Region/Bundesland: Minas Gerais, South of Minas
Stadt: Pocos de Caldas
Estate/Farm: Cooperativa Guaxupe, Kooperative
Anbauhöhe: 800 bis 1.200 Meter
Varietät: Catuai, Mondo Novo, Catimor
Aufbereitung/Prozess: Trocken, natural
Ernteverfahren: Maschine und Hand
Trocknung: Sonnentrocknung, Patio, Maschine
Erntezeit: April bis Juli

Ganz einfach zubereitet im:

Für Tipps und Informationen zur Zubereitung klicken Sie einfach auf die betreffende Zubereitungsart.

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