Kaffee

Kaffeebohnen in Premiumqualität in einer nachhaltigen Verpackung

Wir nehmen uns Zeit. Zeit für besten Kaffee aus ausgewählten Anbaugebieten. Zeit für die Kreation echter Genussmomente. Zeit für die Kaffeeleidenschaft unserer Kunden.

In unserem Kaffeerösterei Onlineshop bieten wir genau dieselbe Premiumqualität und denselben aufmerksamen Service wie in unserem Stammhaus im oberbayerischen Örtchen Aßling.

Wir rösten unseren Kaffee täglich frisch im schonenden Trommelröstverfahren und lassen uns dabei die Zeit, die von Hand geröstete Bohnen benötigen. Im Gegensatz zum rasant schnellen industriellen Röstverfahren schenken wir dem Kaffee 20 Minuten Zeit, um in der Trommel das unverwechselbare Aroma zu erhalten. Das schmeckt jeder Genießer sofort. Und weil hochqualitativer Kaffee die perfekte, aromabewahrende Verpackung braucht, haben wir uns für nachhaltige aluminiumfreie Tüten mit Aromaventil entschieden.

Online jeden Kaffee Mahlgrad bestellen

Im Martermühle-Kaffee-Onlineshop erhalten Sie jede Kaffee- und Espressorte in allen Mahlgraden. Sie können nicht nur zwischen einer großen Anzahl unterschiedlicher Röstungen wählen, sondern direkt die gewünschte Zubereitungsart angeben. Ganz egal für welche Zubereitung, ob Kaffeevollautomat, Filterkaffee, Handfilter, Siebträger mit Kaffeemühle, Espressokocher oder Karlsbader Kanne. Für das original Barista-Feeling können Sie natürlich jede Sorte als ganze Kaffeebohne online kaufen.

Bio-Kaffee-Sortiment für den nachhaltigen Genuss

Wir von der Kaffeerösterei Martermühle setzen uns bereits seit Jahren intensiv mit den global relevanten Themen Umweltschutz, Ressourcenschonung und dem Klimawandel auseinander. Uns liegt die Natur und deren Erhalt sehr am Herzen, deshalb haben wir schon 2020 mit unserem Bio-PachaMama und seinem Siegel „Klimaneutrales Produkt“ einen Meilenstein in Sachen Nachhaltigkeit und CO2-Kompensierung gesetzt. Selbstverständlich sind die Bohnen all unserer Bio-Kaffees und-Espressi von stattlich zugelassenen Öko-Kontrollstellen überprüft und tragen ein einwandfreies Bio-Zertifikat. Bei uns können Sie also ganz einfach, mit wenigen Clicks und mit bestem Gewissen echten nachhaltigen Kaffee online kaufen.

Säurearm und höchst aromatisch durch schonendes Trommelröstverfahren
In allen Mahlgraden oder als ganze Kaffeebohne erhältlich
Verpackt in aluminiumfreien Aromatüten mit Ventil - für den vollen Genussmoment zuhause
Nachhaltiges Bio-Sortiment inklusive Demeter-Kaffee
Hochwertige Rohkaffees direkt gehandelt und fair bezahlt
Vielfältige Sortenauswahl und einzigartige Geschmackscharaktere
Mit viel Zeit, Liebe und Fingerspitzengefühl von Hand geröstet

Das Besondere am Kaffee aus der Martermühle

Willkommens-Trio für registrierte Neukunden

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ab einem Konto-Gesamtbestellwert von 500€ gibt es einen 25€ Rabatt.

Unsere Kaffees werden fair gehandelt

Wir können unsere Kaffees bis zur Kaffeeplantage zurückverfolgen. Immer wieder suchen wir uns Kaffee Plantagen aus, bei denen wir direkt Arabica und Robusta Bohnen einkaufen können. Die Bauern bekommen einen fairen Preis für ihre Kaffeebohnen, der weit über Weltmarktniveau liegt und der ihnen eine Zukunft mit stabilen Preisen sichert. Nicht alle Plantagen können sich ein Trade Fair Siegel leisten, aber gerade deshalb ist es wichtig, auch diese Kaffeebauern zu unterstützen. Transparenz bei den Kaffees ist das A und O.

Martermühle Kaffee-Sorten

Einen Kaffee aus der Martermühle erkennt man gleich. Er hat ein einzigartiges Röstbild, frei von öligen Kaffeebohnen, dafür aber mit unverwechselbarem Geschmack und individuellem Charakter. Woran das liegt, ist einfach erklärt: Das Kaffeegeheimnis der Martermühle besteht aus viel Zeit gepaart mit tiefgehendem Kaffeewissen, eiserner Disziplin, größtmöglicher Sorgfalt und Achtsamkeit - beim Röstvorgang und jedem weiteren Arbeitsschritt. Langsames, gleichmäßiges Rösten der Bohnen bei niedrigen Temperaturen zwischen 190 und 200 Grad, das ist schonendes Kaffeerösten. Nur so kann hochqualitativer Rohkaffee ein einzigartiges Aroma bei wenig Säure entwickeln. Und nur so können die Röster aus der Martermühle die besondere Eleganz und den markanten Charakter in die Tassen der Genießer zaubern.

Unsere Kaffees werden fair gehandelt

Wir können unsere Kaffees bis zur Kaffeeplantage zurückverfolgen. Immer wieder suchen wir uns Kaffee Plantagen aus, bei denen wir direkt Arabica und Robusta Bohnen einkaufen können. Die Bauern bekommen einen fairen Preis für ihre Kaffeebohnen, der weit über Weltmarktniveau liegt und der ihnen eine Zukunft mit stabilen Preisen sichert. Nicht alle Plantagen können sich ein Trade Fair Siegel leisten, aber gerade deshalb ist es wichtig, auch diese Kaffeebauern zu unterstützen. Transparenz bei den Kaffees ist das A und O.

Martermühle Kaffee-Sorten

Einen Kaffee aus der Martermühle erkennt man gleich. Er hat ein einzigartiges Röstbild, frei von öligen Kaffeebohnen, dafür aber mit unverwechselbarem Geschmack und individuellem Charakter. Woran das liegt, ist einfach erklärt: Das Kaffeegeheimnis der Martermühle besteht aus viel Zeit gepaart mit tiefgehendem Kaffeewissen, eiserner Disziplin, größtmöglicher Sorgfalt und Achtsamkeit - beim Röstvorgang und jedem weiteren Arbeitsschritt. Langsames, gleichmäßiges Rösten der Bohnen bei niedrigen Temperaturen zwischen 190 und 200 Grad, das ist schonendes Kaffeerösten. Nur so kann hochqualitativer Rohkaffee ein einzigartiges Aroma bei wenig Säure entwickeln. Und nur so können die Röster aus der Martermühle die besondere Eleganz und den markanten Charakter in die Tassen der Genießer zaubern.

Kaffee-Sortiment der Martermühle